Base soup

Mala Tang Broth

※こちらの商品はスープのベースになります。 北海道産最高級昆布をベースに丁寧に旨味を抽出した、当店自慢のスープにお好みで具材を選び、旨味のアレンジをお楽しみください‼️ 💡ご注文は800円〜承っております👨‍🍳 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 🏮【ぐわっとくる旨味❗】超Umami Malatang Soup 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 「よし、今日は自分にご褒美をあげよう」 ──そう思った日に、出来合いの味では少し物足りない。 便利で手軽な食事はたくさんある。 けれど、どこか心の奥まで響いてくる“旨味”には、なかなか出会えない。 せっかく選ぶなら、受け取った瞬間に湯気と香りが立ちのぼる、出来立ての一杯を味わいたい。 また、コンビニやチェーンのスープは安価な食材と濃い調味料頼み。 一瞬の刺激はあっても、心に残る“旨味”はどこにもない。 ──だから、食べ終わった後に虚しさが押し寄せるのです。 🏮まぁ麻の答え（Web予約 × 出来立て × 旨味研究家の愛情） 私たち【まぁ麻】は違います。 Web予約でお選びいただいた受取時間に合わせて、 「お渡しする瞬間が一番美味しい」ことに命をかけています。 旨味を抽出する為に厳選に厳選を重ねた食材 食材の美味しさを1番引き出す為の職人による手間ひまかけた仕込み 全ての工程に愛情を込めて Freshly Made Malatangをお渡しします。 そして何より、旨味研究家の先生の想いが詰まっています。 先生の願いはただ一つ。 「大切なお客様に、人の愛情が込められた“本物のお料理”を、出来立てで味わっていただきたい」 その想いを胸に、私たちは世界中の厳選食材を集め、 あらゆる旨味を何層にも重ねてスープを完成させました。 フタを開けた瞬間に立ちのぼる湯気、 鼻腔をくすぐる花椒や高級青山椒の香り、 舌に広がる深い旨味、 喉を通る熱さが体の芯を震わせる──。 それは、愛情と叡智の込もった贈り物です。 疲れた夜に、心を温める一杯 勝負前に、背中を押す一杯 大切な人と笑顔を分かち合う一杯 自分を大切にするためのご褒美の一杯 ただの食事ではない。 「自分を大切にする」体験を、Web予約で。 🔥 辛さは7段階調整可能❗️ 🌿 厳選した花椒や高級青山椒をブレンドしたシビレも調整自在 🥬 野菜・肉・豆腐・春雨など具材をお好みで選び旨味の重なりをお楽しみください。 あなた自身が仕上げる、世界に一杯だけの旨味。 もう、出来合いの味に妥協する必要はありません。 もう、コンビニの薄っぺらな旨味に妥協する必要もありません。 【まぁ麻】がお渡しするのは── 受け取った瞬間が最高の旨味、心に響く本物のお料理。 これは料理ではなく、旨味研究家の先生が魂を込めた“愛情の一杯”。 あなたの心と体を震わせる、出来立ての旨味体験。